בקצרה: שולחן אוכל נבחר לפי המרווח שנשאר סביבו, לא לפי כמה כיסאות נדחסים אליו. צריך 90 עד 100 סנטימטר בין קצה השולחן לקיר או לרהיט הבא, ו-60 סנטימטר רוחב לכל סועד. מדדו קודם את החדר, ורק אחר כך בחרו גודל.

בחנות השולחן נראה בדיוק במידה. באולם של 300 מטר כל דבר נראה במידה. בבית מתגלה שכדי להתיישב צריך למשוך את הכיסא לצד, ושמי שיושב בראש השולחן חוסם את המעבר למטבח.

קראו גם: הרצפה קובעת את הבית יותר מכל רהיט: איך בוחרים ריצוף בלי להתחרט · עיצוב מטבח חדש בדירה קיימת: איך יודעים שהגיע הזמן לשדרג את המטבח שלכם? · הלבן שבחרתם יצא צהבהב על הקיר, והאשמה נמצאת בנורות

המספר היחיד שכדאי למדוד לפני שיוצאים לקנות

קחו את אורך הפינה שבה השולחן יעמוד והחסירו 180 סנטימטר, 90 מכל צד. מה שנשאר הוא האורך המקסימלי של השולחן. בפינת אוכל של 350 סנטימטר יישאר שולחן של 170 סנטימטר, שהוא שולחן לשישה ולא לשמונה.

90 סנטימטר זה המרווח שמאפשר לכיסא לצאת ולאדם לעבור מאחוריו. אם מדובר בצד שצמוד לקיר ואף אחד לא עובר שם, אפשר להסתפק ב-75. מתחת לזה הכיסא נתקע בקיר.

טבלת מידות שחוסכת החזרה לחנות

שימו לב למסגרת שמחברת את רגלי השולחן. היא לפעמים מורידה 8 סנטימטר מהמרווח לרגליים ולא מופיעה במפרט. בדקו אותה ביד בחנות, לא בתמונה.

צורת השולחן משנה יותר מהאורך

שולחן עגול בקוטר 120 סנטימטר מושיב ארבעה בנוחות ולא כולל פינות שחוסמות מעבר, ולכן הוא הפתרון המקובל לפינות אוכל צרות. שולחן מלבני באותו שטח מושיב יותר אנשים אבל גוזל שני מעברים. בשולחן אובלי מרוויחים את שני היתרונות ומשלמים על זה בעומק.

מי שמתכנן חלל פתוח צריך להסתכל על הרהיט השני בחדר. גב הספה הוא לעיתים הקיר האמיתי של פינת האוכל, ולכן בחירת ספה לסלון קובעת גם את גודל השולחן שייכנס מולה.

אור, שטיח והדברים שנשכחים ברגע האחרון

• גוף תאורה תלוי: 75 עד 85 סנטימטר מעל פלטת השולחן, לא גבוה יותר.
• רוחב הגוף התלוי: בערך שני שלישים מרוחב השולחן.
• שטיח מתחת לשולחן: 60 סנטימטר עודף מכל צד, כדי שרגלי הכיסא יישארו עליו גם כשנסוגים.
• כיסאות עם ידיות: בדקו שהן נכנסות מתחת לפלטה ולא נתקעות בה.
• שולחן נפתח: מדדו את החדר במצב הפתוח, זה המצב שבו יש הכי הרבה אנשים.

הסעיף של השטיח הוא זה שנופל אצל רוב האנשים. שטיח שקטן מדי יוצר מלכודת שבה כל כיסא נתקע בשפה, וזו אותה סיבה שהשטיח קובע את החדר יותר מצבע הקיר. גם התאורה כאן לא דקורטיבית: מנורה אחת בתקרה תשטח את השולחן ותשאיר צללים על הפנים של הסועדים.

העקרונות שמאחורי המידות האלה מגיעים מתחום ארגונומיה, שבודק את ההתאמה בין רהיט לגוף האדם.

לפני שאתם מזמינים, סמנו את מידות השולחן על הרצפה בנייר דבק והושיבו שם כיסא אחד. דקה של בדיקה כזאת מגלה יותר מכל קטלוג.